29 agoTempo di lettura: 2 minAlessandro Borea (La Genovese): Serve creare una cultura condivisa del buon caffè
27 magTempo di lettura: 3 minMario Regazzo (Caffè Sempre): È fondamentale raccontare le miscele, la loro origine e lavorazione
26 magTempo di lettura: 3 minUna conversazione sul mercato del caffè: Filicori Zecchini e l’importanza della formazione