I nostri corsi si basano su un metodo scientifico per la valutazione sensoriale del caffè e sono strutturati per fornire una preparazione solida immediatamente spendibile a livello professionale, nelle diverse parti della complessa filiera del caffè.

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Ogni corso punta a fornire conoscenza sull'espresso e a sviluppare la competenza sensoriale degli studenti, sia dal lato teorico sia da quello pratico, oltre a fornire uno specifico certificato che attesta il livello delle competenze acquisite e che apre la porta a ulteriori corsi di formazione.